Knuspriges Tee-Gebäck mit einem Hauch von Italien. Die Plätzchen schmecken im Sommer zum Tee genauso gut wie im Winter auf dem Weihnachtsteller. Dieser Teig gelingt ohne Margarine. Wer allerdings Kinder mitbacken lässt, die gerne Teig naschen, sollte statt dem Olivenöl lieber neutrales Speiseöl verwenden. Die Kekse bleiben in einer Dose wochenlang knusprig, nur das Orangen-Aroma verfliegt mit der Zeit.…