Einfaches Sommeressen mit viel Aroma. Aus Basilikum, Olivenöl und Kürbiskernen wird eine Art Pesto hergestellt, das mit zerdrückten Kartoffeln eine köstliche Füllung für die Zucchini gibt. Sieht nach leichter Mahlzeit aus, zum Schluss ist man aber doch satt. glutenfrei…
